وصفة البوظة العربية بطريقة سهلة وسريعة

المطبخ  مكسات ترند

وصفة البوظة العربية بطريقة سهلة وسريعة , تعتبر البوظة اشهى الحلويات تناولا

خاصة في فصل الصيف , البوظة باطعمها المختلفة , سهلة التحضير ايضا في المنزل.

مثل الايس كريم بانواعه مثل ايس كريم بالشوكولاته, ايس كريم بالفانيلا والحليب,

ايس كريم بالكرز والتوت ,   يمكنك ايضا تحضير وتعلم وصفة  البوظة العربية  بطريقة سهلة وسريعة يمنكك تحضيرها باقل تكلفة ووقت, وطعم شهي , لتتعرف على مكونات البوظة العربية

المكونات :

لتر حليب سائل كامل الدسم

3/4 كوب سكر

1 ملعقة صغيرة ماء ورد

ملعقة فانيلا

1 ملعقة صغيرة مستكة مطحونة مع ملعقة صغير سكر.

100 غرام نشا

فستق حلبي

قيمر 250 جرام ” قشطة ”

سبرنكلز

طريقة تحضير البوظة العربية :

 

سكب الحليب في وعاء عميق على الفرن درجه حرارة متوسطة.

اضافة ماء ورد  والسكر والفانيلا والتحريك جيدا .

والنشا بالتدريج مع التحريك الجيد حتى لا يتكتل .

طحن المستكة مع سكر واضافتها على المكونات بالتدريج مع التحريك المستمر  جيدا .

اضافة القيمر ” القشطة ” على جميع المكونات وتحريكهم جيدا باستمرار.

نترك الخليط يصل لدرجة حرارة الغرفة , وفردها في صينية واسعة مستطيلة.

وغطيه بالنايلون  ووضعها في الفريزر .

اخراجها بعد 4 ساعات وتحريكها لتكون ناعمه .

وارجاع الصينينة بعد فردها جيدا في الصينية بشكل مسطح ومتسواي  ووضعها بالثلاجة ساعتين .

اخراجها وحشيها بالفستق ولفها بشكل رول اسطواني وتغطيها بكيس بلاستيك

ووضعها بالثلاجة ساعتين .

اخراج الرول وتغطيتها بالفستق والسبرنكلز او مكسرات اخرى , وضعها ساعتين بالفريزر

وبعد ذلك تكون جاهزة  البوظة العربية الذيذة للاكل . صحة وعافية