الدونات المقلية والمحشية بطريقة سهلة وسريعة

المطبخ   مكسات ترند

الدونات المقلية والمحشية بطريقة سهلة وسريعة , من الحلويات الشهية

المحبة  للصغار والكبار والمكونات  ل الدونات المقلية والمحشية بطريقة سهلة وسريعة

البسيطة متوفرة في المنزل, رشها وحشيها بالشوكولاتة او الكريمة حسب الرغبة

 

مكونات الدونات :

3/4 كوب حليب دافئ.

1 ملعقة صغيرة خميرة .

1 ملعقة كبيرة سكر .

3 بيض

1 ملعقة صغيرة فانيلا.

4 اكواب دقيق منخول

رشة ملح

100 غرام زبدة .

طريقة التحضير :

في وعاء يوضع الحليب والسكر والخميرة وخلطهم مع بعض .

يغطى الخليط 10 دقائق حتى تذوب .

نضيف البيض والفانيلا والدقيق والملح, وخلطهم جيدا.

وضع الزبدة على الخليط  بالتدريج وخلطهم جيدا , وتترك حتى تتخمر لساعتين .

تفرد العجينة بحجم متوسط , وتقطيعها دوائر وترك العجينه قليلا لنص ساعة اقل شيئ.

وثم قليهم في زيت غزير

يرش بالشوكولاته, او بعد ما تبرد ترش بالسكر.

الدونات المحشية ,  بعد قليها , تفتح جزء منها بالسكين وحشيهم بالشوكولاتة .