حلى البيتيفور مقادير سهلة ووصفات سريعة
المطبخ مكسات ترند
حلى البيتيفور مقادير سهلة ووصفات سريعة ، يعتبر البيتي فور من الحلويات المحبه للكبار والصغار ، خاصة في الاعياد.
وللبيتيفور عدة طرق واطعمة لنتعرف على الطرق والمكونات.
البيتيفور السادة
المكونات :
١ كاسة سكر مطحون
نص كاسة نشا
قالب زبدة
ربع كاس زيت
١ بيض
٢ فانيلا
٢ كوب طحين
طريقة التحضير:
يوضع السكر والزبدة والزيت في وعاء ويحرك جيدا جيدا. حتى يصبح كريمي.
توضع البيضه والفانيلا وتحرك جيدا.
يوضع الطحين والنشا ويحرك جيدا.
دهن الصاج ( الصينية ) بالزيت ،
و تشكيل العجينة بكيس التزين .
وتوضع البيتفور على الصينية بينهم مسافه وفي الفرن من 10-15 دقيقة.
وتحضره في طبق التقديم ويمكنك وضع الشوكولاته او المربى.
طريقة البيتيفور بالكاكاو
١ كاسة سكر مطحون
نص كاسة نشا
قالب زبدة
ربع كاس زيت
١ بيض
٢ فانيلا
٢ كوب طحين
و3 ملعقة كبيرة بودرة الكاكاو السادة
طريقة التحضير
يوضع السكر والزبدة والزيت في وعاء ويحرك جيدا جيدا. حتى يصبح كريمي.
توضع البيضه والفانيلا وتحرك جيدا.
يوضع الطحين والنشا ويحرك جيدا لتصبح عجينة لينة قليلا
وضع نص المقدار في كيس تزين بقمع. ( تشكيل العجينة)
ثم اضافة مقدار الكاكاو على العجينة الاخرى ،
وتقلب جيدا لتصبع عجينة بيتي فور بالشوكولاته.
خبز البيتيفور لمدة ١٠ دقائق او ١٥ انتبه للصينينة حتى يصبح لونه ذهبي خفيف.
ويبقى مسافات في الصينية بين كل واحدة.
بعد ان يبرد بسكويت البيتيفور.
تبدا بالتزين بالمربى او الشوكولاته حسب الرغبة.
حلى البيتيفور مقادير سهلة ووصفات سريعة بيتيفور العيد . كل سنة وانتم طيبين