تحضير شوكولاتة نوتيلا صحية في المنزل
وصفات اكل| مكسات ترند
النوتيلا من المنتجات الاكثر شهرة وتداول بين الدول سنقدم طريقة تحضير شوكولاتة نوتيلا صحية في المنزل
تعد النوتيلا من منتجات شركة فيريرو الايطالية وظهرت في عام 1963, تعد النوتيلا من اكثر المنتجات تداولا
على امتداد العالم وتتكون النوتيلا من السكر والزيت النباتي، والبندق والكاكاو وحليب منزوع الدسم.
تحضير شوكولاتة نوتيلا صحية في المنزل بدون سكر وصفة صحية لمرضى السكر والاطفال، والذين يتبعون نظام للتخسيس.
حيث يفضل الكثير من الاشخاص بتناول النوتيلا على الافطار او العشاء،خاصة الاطفال.
وهذه وصفة صحية بمكونات بسيطة قليلة، يمكنك تحضيرها واستخدامها مع اطيب الوصفات مثل الكريب وغيره.
طريقة عمل النوتيلا الصيحة ب 3 مكونات
المكونات:
- 250 غم بندق محمص” ربع كيلو”.
- 1 ملعقة كبيرة زيت جوز الهند.
- نصف كوب حبيبات شوكولاتة، او كاكاو.
- رشة فانيليا حسب الرغبة.
طريقة تحضير النوتيلا:
- تحميص البندق بفرن على نار متوسطة من فوق وتحت لمدة 8-10 دقائق.
- تقشير البندق من قشره
- طحن البندق بمطحنة “الكبة”، واضافة الكاكاو او الشوكولاته الحبيبات الصغيرة.
- اضافة ملعقة الزيت ويخلط جيدا حتى يصبح القوام كريمي.
فوائد البندق:
يعتبر البندق مكون رئيسي للنوتيلا لذلك سنشرح لكم اهم فوائده:
- تحسين الحالة المزاجية، حيث يعمل على تقليل الشعور بالحزن والاكتئاب.
- يحتوى البندق على مضادات الاكسدة المفيدة لصحة الجسم والبشرة.
- يحتوى على الكثير من الفيتامينات مثل فيتامين E وكالسيوم ويحتوى على المعادن الهامة.
- ويساعد على تحسين معدلات السكر بالدم، ويقي القلب من الجلطات وتصلب الشرايين
- بالإضافة إلى تحسين وظائف الجهاز الهضمي.
- تقوية الذاكرة، وتنشيط عمل المخ.
- يفيد البندق في حالات الإمساك، حيث يحتوي على ملينات طبيعية.