عجينة البان كيك وطريقة تحضيره

ميكسات ترند|وصفات اكل 

تعد حلوى البان كيك من اشهر انواع الحلويات الامريكية المشهورة ، لسهولة مكوناتها عجينة البان كيك وطريقة تحضيره

داخل المنزل البان كيك يعد من الوجبات الخفيفة السريعة وتقدم بجانبها الشوكولاتة او العسل ، الفواكه، والسكر الناعم .

الوجبة المفضلة دائما للكبار والصغار في خطوات سهلة وبسيطة ،

ايضا يعرف البان كيك انه يعد من افضل الوجبات الغذائية للرياضيين ، لاحتوائه على الكثير من العاصر الغذائية

ولا يسبب مشاكل فيي عملية الهضم ايضا، ويعمل على تخفيف الوزن .

يمكنك اعداد عجينة البان كيك وطريقة تحضيره ا لنقوم باعداد المكونات .

 مكونات البان كيك :

1 كوب طحين 

1 كوب حليب

2 ملعقة كبيرة من السكر .

1 بيضة مخفوقة .

2 ملعقة كبيرة من الزيت

1 ملعقة  كبيرة من الباكينغ باودر

1 ملعقة صغيرة فانيلا

رشة ملح

 

طريقة التحضير :

خفق البيض والسكر ،الملح والفانيلا ،خفق الخليط جيدا واضافة الحليب والزيت وخفق المكونات جيدا .

نخل الطحين واضافة الباكينغ باودر  ويضاف الى الخليط ويقلب جيدا لخلط المكونات ببعضها .

الحصول على مزيج متناسق ،متماسك .

وضع مقلاة غير لاصقة او “تيفال ”  تمسح بالقليل من الزيت ،ثم البدء بوضع كميه من الخليط مقدار فنجان قهوة.

تترك على نار خفيفة حتى تاخذ اللون الذهبي ،ثم تقلب على الجهة الثانية حتى تنضج تكرار العملية حتى انتهاء الخليط.

تقدم البان كيك مع الصوص المفضل لك .