طريقة تحضير عجينة البيتزا سهلة وهشة
مكسات ترند| وصفات اكل
تعلم طريقة تحضير عجينة البيتزا سهلة وهشة وباقل وقت خلال 10 دقائق تحصل على العجينة السريعة
طبق البيتزا المحب للجميع وتناسب جميع الاوقات في الغذاء والعشاء ،تمتاز البيتزا باختلاف الاطعمة مثل البيتزا بالخضار والبيتزا بالتونة
وغيرها
مقادير عجينة البيتزا
3 ملاعق صغيرة خميرة
2 ملعقة كبيرة سكر
ربع كوب زيت زيتون
2 ملعقة صغيرة ملح
4 كوب طحين
كوب ونصف ماء دافئ
طريقة تحضير عجينة البيتزا
لتحضير العجينة المطلوبة يمكنك صنعها بالمنزل تعلم طريقة تحضير عجينة البيتزا سهلة وهشة
وضع الماء الدافئ في وعاء واضافة الخميرة الفورية واتركيها لمدة 5 .
اضافة السكر والزيت والملح لخليط الخميرة والماء .
إضافة الطحين وتحريك الخليط حتى تصبح عجينة متلاصقة ،والعجن حتى تتماسك .
وضع الخليط على وعاء مدهون بالزيت ،وغطي الوعاء وتترك في مكان دافئ حتى تتخمر .
بعد ان تتخمر العجينة يمكنك البدء بالعمل بها ومدها وحشوها بحشوة البيتزا .
طريقة صلصلة البيتزا
المقادير:
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل اسود
2 بندورة طازة مفرومة
1 ملعقة كبيرة صلصلة مطبوخة
قليل من الماء
زعتر طازة مجفف
رشة هيل مطحون حسب الرغبة
طريقة التحضير:
في مقلاة على النار يوضع الزيت والبندورة (طماطم ) وتحريكهم
واضافة الصلصلة المطبوخة والملح والفلفل الاسود والقليل من الماء
واضافة المنكهات المفضلة .
ويمكنك حشو البيتزا بالحشوات المختلفة مثل البيتزا بالخضار