مكونات وطريقة عمل كفتة بانيه في المنزل
المطبخ مكسات ترند
مكونات وطريقة عمل كفتة بانيه في المنزل ’ تعد الكفتة محبة بكل وصفاتها
في المطبخ وسهلة التنوع في الاطباق منها عمل كفتة بانيه التي تتكون من
مكونات داخل البيت واعدادها مثل المطاعم .
المكونات :
بقدونس مفروم
بصلة مفرومة
ثوم مفروم
زنجبيل بودرة
ملح و فلفل اسود
بيض
المزيد من المشاركات
بهار حسب الرغبة(هيل , بابريكا , بهار لحمة )
مكونات وطريقة عمل كفتة بانيه في المنزل لنتعرف على طريقة التحضير
طريقة التحضير :
في وعاء يوضع اللحم المفروم , والبقدونس البصل والثوم وفرمهم جيدا مع بعض.
وضع الملح والفلفل الاسود ولزنجبيل وكل البهارات .
توضع اللحمة في الثلاجة لمدة نصف ساعة .
تقطع اللحمة على شكل اصابع .
تخلط 2 بيضة في صحن
قم بتغميس الاصابع اللحمة في الطحين , ثم البيض قم البقسماط.
وضعهم في الثلاجة ل10 دقائق.
وضع مقلاة على الغاز وقلي اصابع كفتة البانيه حتى تنضج وتصل للون الذهبي.