وصفات سهلة وسريعة لعمل سموذي صحي وشهي
المطبخ مكسات ترند
وصفات سهلة وسريعة لعمل سموذي ، حيث يعد مشروب السموثي من الوجبات الخفيفة والصحية
،محببة لكثير من الناس، وبالاخص الذين يتبعون نظام غذائي صحي، فهو غني بالفيتامينات
والمعادن والالياف.
وعادة يحضر السموذي من الفواكه او الخضروات الطازجة ، وتخلط مع الحليب او اللبن او المثلجات
اكثر انواع السموثي أنتشارا هي سموثي الفواكه بانواعها، مثل الفراولة، وسموثي الموز
وسموثي التوت.
وسمولي الخضار مثل الخيار ، البروكلي،الخضراوات الورقية الخضرا، كرافس ، وغيرها.
وتساعد على خسارة الوزن والشعور بسهوله الانتعاش .
وصفات سهلة وسريعة لعمل سموذي صحي وشهي
لنتعرف على وصفات واطعمة مختلفة للسموثي:
سموثي الموز والفراولة :
المكونات:
موزة
كوب من الفراولة
نص كوب حليب خالي من الدسم .
نصف ثمرة برتقال.
٥ مكعبات ثلج
الطريقة : قطع الموز والفراولة وخلطهم في الخلاط جيدا.
سموثي المانجو :
وصفة تحتوي على سعرات حرارية وغنية المانجو بالدهون الصحية وترفع نسبة البروتين
المكونات :
مكعبات من المانجو
افوكادو ناضج ومهروس
نص كوب من عصير المانجو
٤\١ كوب من الزبادي خالي من الدسم .
١ ملعقة طعام عصير ليمون طازج
سموذي الجزر، والبرتقال:
المكونات :
٢ جزر مقشر ومبشور ، او مفروم.
٢ برتقال مقشر
١ قطعة ٢ سم من الزنجبيل
٢ ملعقة كبيرة من الشوفان
مكعبات من الثلج
طريقة التحضير :
خلط جميع هذه المكونات مع بعضها في الخلاط ، للحصول على قوام ناعم ، ان رغبت
في تخفيف القوام يمكنك اضافة قليل من الماء.
سموذي التفاح والتوت :
المكونات :
تفاح منزوع البذور
توت مجمد
زبادي طبيعي خالي من الدسم
معلقة من الشوفان
نصف لمونة معصورة
حليب خالي من الدسم
طريقة التحضير :
خلط جميع هذه المكونات مع بعضها في الخلاط ، للحصول على قوام ناعم ، ان رغبت
في تخفيف القوام يمكنك اضافة قليل من الماء.
سموذي الكيوي:
حبات من الكيوي المقشر ومقطع
مانجو مقشرة و مقطعة
عصير اناناس بارد
موز مقطع لشرائح
طريقة التحضير :
خلط جميع المكونات في الخلاط للحصول على قوام ناعم ،وتزين بالقليل من الموز المقطع.
سموذي الموز وجوز الهند:
المكونات :
١– جم زبادي جوز الهند
٣ ملعقة كبيرة من حليب اللوز
١ قطعة ٣ سم مقشر من الزنجبيل
و ١ موزة
١ ملعقة صغيرة عسل نحل
١ ملعقة كبيرة شوفان
نصف ليمونه معصورة
نصف ملعقة من الكركم
طريقة التحضير :
يخلط الزبادي، وحليب اللوز مع بعضهما في الخلاط، ثم يضاف باقي المكونات وخلطها .
حتى تحصل على قوام ناعم، ثم اضافة له مكعبات الثلج، وخلطه مرة أخرى إلى أن يصبح باردًا، جاهزًا للشرب.
سموذي مقوي للقلب البنجر والتوت :
المكونات :
بنجر \ شمندر
ثوت مجمد
عسل
حليب
ماء
ثلج
زنجبيل وبودرة التوت اختياري
سموذي الخضروات:
المكونات:
٢ كوب سبانخ
١ كوب مانجو
٢ كوب ماء
١ كوب انانس
٢ موز متوسط
طريقة التحضير:
توضع السبانخ في الخلاط ويضاف الماء حتى تصبح ناعمه
يضاف الفواكه وخلطها مرة اخرى حتى تصبح ناعمة
سموثي الافوكادو والتفاح للرجيم :
كوب ونصف من عصير التفاح الطازج
٢ كوب سبانخ
تفاحة
٢\١ افوكادو مقطع
طريقة التحضير :
يخلط عصير التفاح والسبانخ معا وزجهم جيدا
اضافة التفاح ، والافوكادو في الخلاط وخلطهم جيدا حتى يصبح ناعم
يضاف الماء او العصير اذا لم الامر.
السموذي التفاح والكرفس :
المكونات :
نبات كالي مفروم
كرفس صغير ومفروم
موزة
٢\١ كوب عصير تفاح
١ ملعقة كبيرة عصير ليمون طازج
طريقة التحضير :
وضع عصير البالي والتفاح في الخلاط وخلطهم جيدا ليصبح ناعم
اضافة الكرفس والموز وعصير الليمون ومزعجهم جيدا.
سموثي الاناناس :
المكونات:
كوب من حليب خالي الدسم
نصف علبة اناناس بالعصير
١ ملعقة كبيرة زيت بذور الكتان
مكعبات من الثلج